सुगंधित तेलों की वैल्यू-एडिंग पर सीमैप की पहल, छह दिन चला विशेष प्रशिक्षण

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लखनऊ: सीएसआईआर- केंद्रीय औषधीय एवं सगंध पौधा संस्थान (सीएसआईआर-सीमैप) ने किसानों और उद्यमियों के लिए, जो एसेन्शियल ऑयल्स के प्रोसेसिंग और वैल्यू-एडिंग यूनिट स्थापित करने में रुचि रखते हैं, एसेन्शियल ऑयल प्रोसेसिंग तकनीकों (EOPT-2026) पर छह-दिन की कौशल उन्नयन प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन किया।

यह कार्यशाला 9–14 फरवरी, 2026 तक चली। इस कार्यशाला में भारत के 12 से अधिक राज्यों का प्रतिनिधित्व करने वाली आठ महिला प्रतिभागियों समेत कुल 28 प्रतिभागियों ने भाग लिया।

कार्यक्रम के समापन सत्र में, सीएसआईआर-सीमैप के निदेशक डॉ. ज़बीर अहमद ने इस प्रकार के प्रशिक्षण के महत्व को रेखांकित किया और भारत और विदेशों में एसेन्शियल ऑयल्स की बाजार संभावनाओं को बढ़ाने के लिए एसेन्शियल ऑयल प्रोसेसिंग और वैल्यू-एडेड तकनीकों में कौशल और विशेषज्ञता विकसित करने की आवश्यकता पर जोर दिया।

प्रशिक्षण कार्यक्रम के संयोजक, डॉ. सुदीप टंडन ने बताया कि यह कार्यशाला विशेष रूप से प्रतिभागियों को सगंध पौधों की प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों के बारे में व्यवस्थित ज्ञान देने और उन्हें इन प्रौद्योगिकियों के तकनीकी और व्यावहारिक पहलुओं से परिचित कराने के लिए डिजाइन की गई थी।

सुगन्धित तेलों की गुणवत्ता विश्लेषण प्रक्रियाओं पर विशेष जोर दिया गया, क्योंकि निर्यात बाजार केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की मांग करता है। प्रशिक्षण में डिस्टिलेशन, मेंथोल क्रिस्टलीकरण, मूल्य संवर्धन और सुगन्धित तेलों का फ्रैक्शनकरण सहित सभी गुणवत्ता संबंधित पहलुओं पर अनुभव प्राप्त कराया गया।

कार्यक्रम के समापन सत्र में संस्थान के वरिष्ठ वैज्ञानिक, डॉ. लैक़ उर रहमान, सीएसआईआर स्किल इंडिया मिशन के प्रोजेक्ट लीडर; डॉ. ए. एस. नेगी, प्रमुख फाइटोकेमिस्ट्री; डॉ. राम स्वरूप वर्मा; डॉ. संजय कुमार; डॉ. रमेश श्रीवास्तव; और डॉ. अतुल गुप्ता ने भी प्रतिभागियों के साथ बातचीत की।

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