हेल्प यू ट्रस्ट समाज में सकारात्मक परिवर्तन लाने हेतु प्रयत्नशील : डॉ रूपल अग्रवाल

लखनऊ : प्रधानमंत्री मोदी के आत्मनिर्भर भारत के संकल्प को साकार करने तथा महिला सशक्तिकरण के अंतर्गत गो कैंपेन (अमेरिकी संस्था) के सहयोग से हेल्प यू एजुकेशनल एंड चैरिटेबल ट्रस्ट तथा रेड ब्रिगेड, लखनऊ के संयुक्त तत्वावधान में

सबल केंद्र फॉर ट्रेनिंग ऑफ कलिनरी स्किल्स (Women Empowerment Center) के तहत निःशुल्क पाक कला प्रशिक्षण कार्यशाला में भाग लेने वाले प्रशिक्षणार्थियों को प्रमाण पत्र वितरण कार्यक्रम का आयोजन कपूर कुक एंड बेक, ए -20, सेक्टर-J, अलीगंज, लखनऊ में किया गया।

प्रमाण पत्र वितरण कार्यक्रम में हेल्प यू एजुकेशनल एंड चैरिटेबल ट्रस्ट की न्यासी डॉ रूपल अग्रवाल व प्रशिक्षणकर्ता  नीलिमा कपूर द्वारा निःशुल्क पाक कला प्रशिक्षण कार्यशाला के प्रशिक्षणार्थियों को सहभागिता प्रमाण पत्र वितरित किए गए जिसे पाकर प्रशिक्षणार्थियों के चेहरे खुशी से खिल उठे।

सहभागिता प्रमाण पत्र प्राप्त करने वालों में कविता गोयल, ज्योति गौतम, रूबी गौतम, गीतांजलि, पूजा सेठ, जागृति जालान, रिया मल्होत्रा, आभा अग्रवाल, प्रीति गुप्ता, सोनिया, कुसुम शर्मा, तरुण लता, दामिनी रस्तोगी, प्रीति श्रीवास्तव, दीवा गुप्ता, रोली गर्ग, सीमा गर्ग, सुनीता अग्रवाल,

करुणा श्रीवास्तव, अंकिता गुप्ता, नम्रता मिश्रा, रंजना वर्मा, अंकिता गुप्ता, नीरजा श्रीवास्तव, ट्विंकल आर्य शामिल हैं।निःशुल्क पाक कला प्रशिक्षण कार्यशाला में प्रशिक्षक नीलिमा कपूर द्वारा 25 प्रशिक्षणार्थियों को कटहल से 25 प्रकार के व्यंजन बनाने सिखाए गये हैं।

इनमें कटहल कुल्फी, कटहल बर्फी, कटहल कॉफी, कटहल हलवा, कटहल जैम, कटहल लड्डू, कटहल पापड़, कटहल अचार, कटहल कबाब, कटहल टैकोज, कटहल अवधी बिरयानी, कटहल कढ़ी, कटहल खीर, कटहल रोल, कटहल कीमा, कटहल शेक, कटहल चिप्स,

कटहल चाप, कटहल दो प्याजा, कटहल मसाला, कटहल कटलेट, हैदराबादी कटहल बिरयानी, कटहल केक, कटहल मोमोज, कटहल नमकीन शामिल हैं।

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डॉ रूपल अग्रवाल ने सभी को शिक्षक दिवस की बधाई दी तथा कहा कि, प्रधानमंत्री मोदी के आत्मनिर्भर भारत मुहिम के तहत निःशुल्क पाक कला प्रशिक्षण कार्यशाला का समापन आज हुआ। हेल्प यू एजुकेशनल एंड चैरिटेबल ट्रस्ट समाज के हर क्षेत्र में कार्य करते हुए लोगों में सकारात्मक परिवर्तन लाने हेतु निरंतर ही प्रयत्नशील है।

नर सेवा नारायण सेवा को अपना मूल मंत्र मानते हुए ट्रस्ट द्वारा हेल्प यू ब्लड डोनर अभियान की शुरुआत की गई है जिसके अंतर्गत प्रतिवर्ष 1000 यूनिट रक्तदान करवाने का प्रण लिया गया है।

आप सभी से अपील है कि कृपया रक्तदान करने हेतु आगे आए और लोगों की जिंदगी बचाने में अपना महत्वपूर्ण योगदान दें क्योंकि किसी को जीवन दान देने से बड़ा कोई दान नहीं होता।